ハラペーニョの芽

２〜３週間前に植えたハラペーニョの芽がやっと出て来た。

辛いもの好きの旦那は、生の実をスライスして何にでも載せて食べる。

例えば、ピザ、フライドチキン、焼き飯、シチュー、サンドウィッチ等。。。

私は生よりもピクルスにした方が好きだが、大量には食べれない。

フライドチキンと一緒にピクルスしたハラペーニョスライスを口に放り込む。

それをよく冷えたビールで流し込む。。。夏の夕食にはピッタリ。

なんちゃって。。。でも、ピクルスの作り方分からないんで、市販のものですが。

↑これこれ、せっかく出て来た芽を食べるんでない！！

収穫までは未だ未だあるぞ〜。